Pengertian Sistem Koloid, Jenis-jenis, Cara Pembuatan ...
Koloid hidrofob bersifat tidak dapat balik (irreversible). Jika koloid hidrofob mengalami dehidrasi (kehilangan air), koloid tersebut tidak dapat kembali ke keadaan semula walaupun ditambkan air. Sejuml kecil gelatin atau koloid hidrofil sering ditambkan ke dalam sol logam yang bertujuan untuk melindungi atau menstabilkan koloid logam ...